更新日：2026年7月1日

多賀城市の食育の取り組み

食べることは生きること。バランスの良い食事が未来のあなたをつくります。

多賀城市では、「食の大切さを知り、自らの食生活を見直し、行動します」「食を楽しみ、食を通して豊かな心を育みます」ということを目指して、令和12年度までを計画期間とした「健康たがじょうプラン21第5期」に基づいた食育の取組を進めています。

具体的には、次の4つの視点に着目した食育に関する取り組みを行っていますので、ご紹介します。みなさんの明日からの食生活にいかしていただけるとうれしいです。

1. 食を通じた健康づくりのための環境整備
2. 乳幼児期の子どもや保護者への普及啓発・情報提供、教育・保育施設などにおける食育の推進
3. 学校における食育の推進
4. 成人期から高齢期への栄養・食生活に関する知識の普及
5. いきいきTagajoみんなの健康づくり展
6. 食育講演会やセミナーについて

1.食を通じた健康づくりのための環境整備

市の管理栄養士が栄養バランスを考慮しレシピや食育情報を発信しています。市の事業や市役所1階ロビーなどで配布しています。詳しくは、多賀城市食育リーフレットのページをご覧ください。

2.幼児期の子どもや保護者への食育

離乳食教室や1歳児come☆かむ広場など、乳幼児期の食育については、乳幼児のページをご覧ください。

3.学校における食育の推進

学校給食や食育だよりなど、学童期と思春期の食育については、学校給食のページをご覧ください。

 4.成人期から高齢期への栄養・食生活に関する知識の普及

いきいきTagajoみんなの健康づくり展と食育講演会の取組を紹介します。

 いきいきTagajoみんなの健康づくり展

市民自らが食生活の改善、健康づくりの意識付けができるように、食育月間である11月に、「健康保持増進」「食育」「介護予防」「歯科口腔保健」を合わせた「いきいきTagajoみんなの健康づくり展」を開催しています。詳細については、健康づくり展のページをご覧ください。

食育講演会やセミナーについて

令和8年度食育体験会(対象市内在住の小学生親子)

親子で地元山王で育ったとうもろこしの収穫と、多賀城「うらまさ農園」代表浦山将輝氏による楽しく役立つ講演会になります。親子で朝活！朝取り収穫体験！ぜひ、ご参加ください。

〔日程〕令和8年8月1日（土曜日）

〔時間〕8時30分から10時まで(受付は、8時15分から)

〔場所〕うらまさ農園現地集合(募集チラシ参照)

〔対象〕市内在住の小学生のお子さんを持つ家庭（20家庭程度）

〔費用〕1,000円(1家庭規定株数)

〔準備いただくもの〕参加費、帽子、軍手、汚れてもいい服装(薄手の長袖推奨)、水分補給できるもの、熱中症対策や虫よけ対策など

〔申し込み方法〕Webフォームから（外部サイトへリンク）

• 募集チラシ（PDF：807KB）

講師紹介

山王FARM運営者、日本園芸協会認定美味安全野菜栽培士

浦山将輝氏

多賀城市在住の若手農家であり、令和6年度多賀城市ビジネスコンテスト(ビジネスプラン部門)で優秀賞を受賞。山王農園を活用した農業コミュニティ農園として、2024年4月開園し、コミュニティ型貸し出し農園、収穫物販売、新農法の挑戦など、農業と食の循環の体験型農業の運営。多賀城市学校給食部会員でもあり、学校給食にも野菜を収めています。

令和7年度

令和7年度スポーツ栄養・食育セミナー（対象市内在住の中学生親子）

令和8年1月31日に中学生親子9組が食育実践！中総体で活躍できるカラダづくりを応援するため、部活動につながるジュニアスポーツ栄養のポイントを学び、ジュニアアスリート食を作りました！

• 募集チラシ（PDF：800KB）

令和7年度食育講演＆体験会

11月29日に地元若手農家のうらまさ農園浦山将輝さんから、野菜のお話を聞き、農園の野菜収穫と、農園の野菜入り窯焼きピザを市内に住む小学生親子20組が楽しんで取り組みました！

• 募集チラシ（PDF：1,238KB）

令和6年度食育講演会

11月16日は、多賀城市立図書館で野菜料理研究家であり、食品ロス削減コンサルタントでSDGs活動を推進する佐々木麻衣さんを講師にお呼びし、冷凍保存のポイントや様々なアイディアをご紹介いただきました。
食材と調味料をあらかじめ合わせて冷凍し、忙しい日などはそのままフライパンで加熱調理するだけのワンパンレシピのアイディアに参加者も興味津々でした。
冷凍貯金しておいた調理ダネでさつま芋の濃厚ポタージュを作っていただき、試食も行うなど、大満足の時間となりました。

• 食育通信チラシ（PDF：473KB）

令和5年度食育講演会

11月5日は、講師にcookinguLaboの高橋真希さんを招いて、「野菜をプラス！こころとからだが喜ぶ彩りごはん」を開催しました。

市立図書館で43名の方が参加され、野菜の保存方法や、野菜を効果的に食べるレシピなど、毎日の生活に「野菜の彩り」を添えることで、自然と栄養バランスが整うことなどをお話いただきました。

参加した方からは、「野菜の保存方法の実演があって分かりやすかった」「クイズもあって楽しかった」「手軽に作れるレシピで彩りもきれいなので、家で作ってみます」という感想をいただきました。